петак, 19. септембар 2014.

Snežna plazma torta (nepečena)

         Brza, ne peče se a pogodna je za sve prilike a posebno dečje rođendane. Zahvalna je, pošto se može modifikovati sa sastojcima koje volite ili trenutno imate u svojoj kuhinji. Ukoliko je napravite, sami ćete se  uveriti koliko je ukusna...
POTREBNO JE:
oko 300 gr plazma keksa (ili četvrtastog)
200 gr margarina
100 gr šećera (ili prah šećera)
100 gr žele bombona u boji
100 gr oraha (ili lešnika)
oko 50 gr suvog grožđa
4-5 ratluka
oko 50 gr čokolade
po potrebi fante ili soka od narandže
2 kesice šlaga u prahu (može i slatka pavlaka)
PRIPREMA:
           Plazma keks izmrvite oklagijom ili rukama, žele bombone, ratluk i čokoladu sitno naseckajte, orahe takođe sitno iseckajte (ja koristim secka). Suvo grožđe potopite u vodu pa ocedite.
           U odgovarajući sud stavite omekšali margarin i šećer pa kratko umutite mikserom da se šećer sjedini sa margarinom (to možete uraditi i na mlakoj ringli samo pazite da se margarin previše ne otopi).
           U ovo dodajte keks i sve ostale sastojke, izmešajte pa dodajte soka, onoliko koliko je potrebno da se dobije kompaktna masa za oblikovanje. Ukoliko preterate sa sokom, morate dodati još keksa (najbolje mlevenog) kako biste dobili na gustini smese. Sve dobro izmešajte i rastanjite na okruglu ili četvrtastu tacnu za tortu.
           Stavite u frižider da se malo stegne. Tortu odozgo premažite umućenim šlagom ili pavlakom i vratite u frižider da se dobro ohladi i stegne.

PRIJATNO!

Нема коментара:

Постави коментар